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 Vinos de Alborea

Los vinos de Alborea son elaborados en la Cooperativa del Campo "San Isidro" La Cooperativa, fue creada en 1957, por la unión de algunos pequeños viticultores, bodegueros y enólogos, con una ilusión común, poder escoger y seleccionar las mejores uvas, y conjuntamente, obtener unos vinos de gran calidad para poder defenderlos en el mercado, durante años dedicada sólo (como casi todas las de la zona) a los graneles, y posteriormente a los vinos embotellados, actualmente vinifica uvas procedentes de unas 900 hectáreas todas ellas dentro del término de Alborea, con una altura superior a los 700 msnm, pequeñas explotaciones casi todas en un vaso de secano, con un viñedo de edad alta, practicando una viticultura muy tradicional con bajas producciones y escasos tratamientos que garantizan el carácter natural y ecológico del producto. Hoy está dotada de modernas instalaciones (selección de la vendimia, control de calidad desde la entrada de uvas a la vinificación, maceraciones controladas, control de temperatura de fermentación, envejecimiento y crianzas en barrica y embotellados).

Las variedades empleadas son bobal, tempranillo/cencibel y garnacha en tintas; macabeo y tardana, en blancas. La gama de vinos es muy variada, los blancos con toda la tipicidad aromática de la variedad Macabeo, que se hace mucho más complejo y estructurado en el caso del fermentado en barrica.

Las variedades de vinos son: "Alterón" blanco, rosado y tinto, todos con Denominación de Origen "La Manchuela". Tinto joven "Cerrajones".Vino blanco "Mojón Alto"

 

           

Etiquetas de vinos embotellados

Estos vinos se venden en cajas, botellas sueltas o packs como el de abajo a gusto del consumidor, en la propia bodega.

Pack con las botellas de "Alterón" Rosado, Vino blanco "Mojón Alto" y tinto "Alterón" crianza 2003

La cooperativa también elabora vino de mesa en barrales envasados al vacío para una larga conservación y con grifo para servirse, de 5 y 10 litros, aunque en la imagen de abajo se aprecia el barral de 5 litros de rosado, también hay vino blanco y vino tinto.

Muestra de vinos en barral y embotellados

El vino "Alterón", en concreto, el vino "Alterón 2005", se ha alzado con una de las medallas de oro, del concurso de vinos celebrado dentro del VII Edición del Salón Internacional del Vino 2006, una feria dedicada a los productos derivados de la uva y a la industria auxiliar vitivinícola, que tiene lugar en Madrid del 21 al 23 de noviembre.

Vino Alterón 2005 Medalla de Oro

Los vinos de la Cooperativa del Campo "San Isidro" forman parte de la D.O. "La Manchuela" La D.O. "Manchuela" abarca 28 bodegas y cooperativas en las provincias de Albacete y Cuenca Los vinos que están amparados por esta Denominación de Origen "Manchuela" únicamente pueden ser obtenidos a partir de uvas de las variedades: -en las blancas- Albillo, Chardonnay, Macabeo y Sauvignon Blanc; -en las tintas- Bobal, Cabernet Sauvignon, Cencibel o Tempranillo, Garnacha, Merlot, Monastrell, Moravia dulce y Syrah. Los vinos con Denominación de Origen "Manchuela" tienen una graduación alcohólica adquirida mínima de 11% vol. para los blancos, 11,5% vol. para los rosados y del 12% vol. para los tintos. Los viñedos de esta D.O., situados a una altura media de entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar, reciben en las noches estivales los vientos frescos y húmedos que proceden del Mediterráneo. Ello provoca que el diferencial térmico durante el período de maduración de la uva sea bastante elevado, circunstancia que favorece la formación de polifenoles (taninos y antocianos), haciendo de esta comarca una zona vitícola muy idónea para el cultivo de las variedades tintas.

Horario de atención al público de la cooperativa:

 

Lunes a Viernes

Sábados
Mañanas8:00 a 13:008:00 a 13:00
Tardes15:00 a 18:30Cerrado

Logotipo Consejo Regulador de la D.O.


 

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